遊佐 まるき

Photo 遊佐には栄軒という名店がある。その近くにもう一軒あるはずなのだが, どうしても見付からなかった。やっと見付けた。 どうりで見付からないはず。中華そばともラーメンとも まったく看板がないのだ。バイクで行ったので匂いで分かった。

Photo 店内は意外に広かった。さっそく中華。もう,外で嗅いだ匂いで 分かってはいたが,はい,やっぱり,うまい。そしてやさしい。 この引き締まった甘みはなんなのだ。後味さわやか。遊佐すごすぎ。 絶対また行く。